好吃停不下来的懒人版糖醋排骨❗️配合黄金比例酱汁
简单
4人份
㊙️懒人版糖醋排骨，做法超级简 单，省略了传统的焯水，炒糖，油炸等步骤，节约了不少时间。只要掌握好黄金比例：1,2,3,4,（步骤中将张详细描述）保证连小白也能做出堪比餐厅美味的糖醋排骨✌️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 3勺醋
- 500克排骨或猪小排
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 4勺糖
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️猪小排洗净晾干水份，锅内倒入少量油，烧热爆姜片。
2
2⃣️放入排骨，一直煸炒到排骨变色，表面金黄微焦。
3
3⃣️放入黄金比例调料，一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺醋翻炒均匀。 4⃣️倒入开水没过排骨，调中小火煮半个小时。
4
半小时后加入盐，开大火收汁，收到浓色亮时，撒入芝麻点缀即可。
5
撒上葱花香菜
6
色香味俱全的糖醋排骨就做好了
