快手酱油炒面（方便面版）
简单
4人份
早上起床就好想好想吃炒面😜😜 翻了一下家里的存货居然没有面，还好给我找到一包方便面，汗颜。 家里能用的食材只有鸡蛋和一包馋嘴小香肠，哈哈哈，没有蔬菜就这样凑合着吃吧。 就是想吃个鸡蛋炒面，哈哈哈，任性。 要的就是方便，看看家里有啥能用的，嘻嘻
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食材清单
其他
- 1包方便面
- 1包香肠
- 2只鸡蛋
- 少许橄榄油
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料，家里就只有一包汤达人，两个鸡蛋和一包小香肠。如果亲们家里有别的肉，比如方腿啊、红肠啊什么都可以，或者亲不像我那么爱吃肉的话不妨也可以。家里没有蔬菜，亲家里有卷心菜啊什么的也可以切丝放一点。啦啦啦啦
2
水烧开，下面饼。面饼不用烧很久，用筷子轻轻的挑，能打散了就可以关火了，烧太久会烂一会儿还要下锅炒呢。然后把水逼掉，面条逼干。
3
本人喜欢劲道的面条，所以又有冷水冲了一把面条，逼干水备用。这样口感更好，也让自己觉得两把水濯掉了防腐剂。懒得朋友可以省略这步。
4
鸡蛋加一小勺盐打散，因为一会儿要放酱油，所以口味不重的朋友可以不放。香肠切丁备用。
5
热锅，下油。油热了后，小火下鸡蛋翻炒。然后下香肠和鸡蛋一起翻炒一下。
6
下晾干的面，放一小勺酱油。每个人口感不一样，第一次烧的朋友吃不准酱油的量可以先少放一点，然后拌均匀了，尝一下味道，淡了再放一些。家里没有蔬菜，放酱油的时候把方便面的蔬菜包放了进去。然后大火翻炒一下。
7
味道调整好了就可以装盘开吃啦。
