旺仔牛奶甜炖蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克旺仔牛奶
- 2个鸡蛋
调味品
- 一撮盐
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
旺仔牛奶，糖，盐倒进小锅混合
2
注意糖一定要化完，可适量加热
3
处理鸡蛋
4
两个鸡蛋（不分离蛋清蛋黄）轻轻搅匀，比较费时间，不要出气泡
5
混匀鸡蛋后预热烤箱，上下火140度
6
把蛋液和牛奶混合搅匀，根据喜好过一两次筛，装进模具
7
烤箱中层140度烤一个小时
