青红椒洋葱炒肉
简单
4人份
洋葱廉价的血管清道夫！青椒红椒抗氧化！ 说这么多，其实还是自己喜欢吃洋葱！ 废话不说了，还是讲讲方子吧！
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 3瓣蒜
- 适量淀粉
- 适量鸡精
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
今天没来得及拍图！
2
猪肉洗净切成两厘米大的正方形薄片！用料酒，糖，酱油，盐，生姜腌制15分钟入味！
3
腌制猪肉期间准备好配菜，青红椒切块，洋葱切块！反正跟猪肉差不多大小即可！
4
锅七分热时下油，然后放一点肥肉先炸出点肥油（肥油是为了炒的菜更香）！然后再放入腌制好的瘦肉，炒至断生，再放入洋葱炒，最后放入青红椒块！
5
最后一步，少量淀粉加水，然后勾芡一下！便可以出锅了！口味大家可以自己调，适合自己就是最好的！
