一锅端粉丝煲
简单
4人份
最近很懒，总想着把什么都煮一锅端⊙﹏⊙
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食材清单
其他
- 100克肥牛（或海鲜）
- 一个番茄
- 一个青椒
- 一勺耗油
- 一卷粉丝
- 一把菌菇
蔬菜
- 两根蒜苗
调味料
- 一勺甜面酱
- 少许盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料:
2
粉丝用温水浸泡；
3
肥牛提前解冻；
4
蘑菇洗净后撕开；
5
青椒、番茄切块；
6
蒜苗切段。
7
放少量油，将肥牛卷炒至断生，盛出备用。
8
锅中放蘑菇和青椒翻炒。
9
放入番茄翻炒，加耗油及甜面酱。然后放入粉丝及肥牛卷，放少许水加盖焖煮。
10
加盐调味翻炒均匀，撒蒜苗，加盖焖至蒜苗断生即可。
