桃子红茶克拉芙缇

简单 4人份

克拉芙缇(Clafoutis)是来自法国中部利穆赞大区的传统甜点,最经典的做法是用黑樱桃加入蛋奶面糊烘烤而成,当然也可以用其他水果,比如蓝莓,苹果,李子等,克拉芙缇的口感比布丁绵密,介于布丁和煎饼之间。 这款桃子红茶克拉芙缇专为素食者打造,用绢豆腐制作,无油无蛋奶,低脂高蛋白,也非常适合健身党享用!

桃子红茶克拉芙缇
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食材清单

其他
  • 1个桃子
  • 1小勺香草精
  • 1小包莓果红茶
  • 270g绢豆腐
  • 45g蜂蜜
  • 75g白鲨蛋糕粉
调味料
  • 1小撮盐

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

243.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料。

2

在盆中加入绢豆腐,蜂蜜,盐和香草精。

3

用手动打蛋器搅打均匀。

4

筛入白鲨蛋糕粉拌匀。

5

再加入一袋莓果红茶拌匀。

6

桃子洗净一半切薄片,另一半切丁。

7

模具涂植物油并撒粉防沾。

8

将面糊和桃子丁倒入模具。

9

再将桃子片放在面糊上,送入预热好的烤箱,中层上下火180度烤45分钟左右,出炉后晾凉再脱模。撒上糖粉,配上红茶就是美美的下午茶了。

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