适合小孩吃的小油条（酵母版）
简单
4人份
这个油条我只加了酵母，没加泡打粉和小苏打，虽然没外面买的那种好吃，但是味道也不差，至少我女儿爱吃，特别是沾点番茄酱，能吃7个！ 而且这个比较方便，前一天晚上揉好面团，进冰箱冷藏，第二天早上直接拿出来炸就好了~ 留个配方方便以后做~ PS: 这个方子冰箱冷藏发酵后第二天拿出来就是才发起来一点点的，不要怀疑，我加了一个我第二天早上从冰箱拿出来的照片（说一点没发的不知道你们是不是冰箱放时间太短了，我一般睡得不晚起得晚） 炸的时候相当于二发，小火慢慢炸肯定能起来，我不可能发出来方子图片这样，自己换着方子做唬你们，SO，自己做不起来不要喷方子，方子没问题~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克水/牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克油
- 300克普通面粉
- 3克酵母
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合上厨师机搅拌
2
面团揉到光滑（只要揉面粉，我都是进厨师机，这个面团比较粘手的，但也能整光滑）
3
面团整长块形放保鲜膜上（比较粘手可以在手上沾点粉）
4
包裹好了，进冰箱冷藏一晚，第二天早上拿出来用
5
这是我第二天早上拿出来的面团样子，就发起来一些，这个保鲜膜胀胀的~
6
第二天早上，面团擀成片，不要太薄哦（这里是我揉的面团的一半）
7
差不多宽度切开~
8
两根两根叠起来
9
中间切开，两头捏紧
10
一直小火慢慢炸，不耐烦的时候开会儿中火~
11
酵母版的油条里面不是特别空的那种，沾点番茄酱很好吃~
