简易烤箱版榴莲酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12个蛋挞皮
- 2个鸡蛋
- 适量榴莲
- 适量芝麻
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
网购的蛋挞皮，从冻箱拿出来解冻至刚好能单个分离边缘稍微有些软即可
2
放榴莲肉的量不能太多，约摸蛋挞皮的1/3就行，太多了没办法对捏，这一步就像包饺子一样捏紧就行
3
烤箱180°预热10分钟，烤10分钟后脱模，一定注意别烫着手，脱模后刷上纯蛋黄液（分离掉蛋白），撒上适量黑芝麻，继续烤10分钟，翻面再刷蛋黄液撒芝麻，最后烤10分钟稍微放凉就可以吃啦
4
这是烤好的样子，有两个烂了是因为我放太多榴莲馅，粘不上，翻面的时候弄烂了，香香脆脆，真的很好吃哟
