隆江猪脚饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克水
- 1大勺生抽
- 1小勺老抽
- 5个草果
- 5块桂皮
- 5片陈皮
- 5片香叶
- 8个八角
- 克猪脚500
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 20克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪脚用煤气去毛，再焯水。然后把香料清洗干净拿料袋装好，加水烧开，放入猪脚，慢火，卤2小时，看猪脚大小可适当调整时间