玉米培根奶油焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量冷饭
- 适量培根
- 适量玉米粒
- 适量马苏里拉芝士
- 适量鲜奶油
- 适量鸡蛋
- 适量黄油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先炒蛋炒饭，做好准备工作，培根切碎，玉米粒化冻，还有火腿肠切丁，根据自己喜好，还可以加香菇丁、虾等。
2
鸡蛋打散，一人份就打一个蛋，两人份就打两个蛋。把米饭放入鸡蛋液，使每粒米饭均匀地裹上鸡蛋液。（方法来自汪大东主演的《翻滚吧，蛋炒饭！》）
3
锅里放适量黄油，平时炒蛋炒饭用色拉油，我们这里用黄油代替，更香哈！中火融化黄油，油热后倒入各种丁翻炒，加入裹了蛋液的米饭炒，加盐再翻炒几下。
4
炒好后盛出到烤盘，表面直接撒上鲜奶油，不用很多，增加奶香味和湿润度的，因为还要入烤箱烤。
5
表面撒满马苏里拉芝士碎，放入预热好的烤箱210度10分钟左右，芝士融化，表面有点上色就好了。出炉趁热吃哦！
