萝卜粉条素包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 15朵木耳
- 16克盐
- 1勺五香粉
- 5克酵母
- 一小把，酌情粉条
- 两勺香油
- 半根白萝卜
- 适量温水
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 3克白糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1000克面粉，5-6克酵母用温水化开，放一小勺子糖，忘记拍图片了。我是北方家庭，放暖气边发酵2小时足够了。中间揉两次，发起来有斯窝，两倍大即可。图片是我揉完后效果。
2
切剂子，饺子皮擀法。
3
因为是素馅，萝卜擦丝，早上炸的油饼放一个，粉条，木耳，葱花，姜粉，五香粉，盐16克，油，香油
4
包子包好放锅上再醒15分钟。
5
除了包子16个，馒头7个，小发面饼5张。
6
发面饼5个
7
冷水上锅蒸
8
冷水开蒸，大火，开锅后12-13分钟
9
到时间后，别揭锅，等5分钟。大功告成！
10
馒头也特别好。
11
馒头掰开
12
包子味道不错👍
