糯米粉小餐包中间加了点沙拉酱和肉松瞬间变得好污吖(偷笑ing)
602.0 卡
10.0 克
7.0 克
30.0 克
9.0 克
2.0 克
742.0 毫克
A,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将所有材料混合(沙拉酱和肉松除外)
揉搓至光滑均匀有薄膜状
然后放置温暖的地方进行发酵
发酵至2倍大,手指沾面粉戳面团不会回弹就是发酵好了(如果一戳就泄气了说明发过头了)
发酵完成的面团,排气后,分成18等份,松弛10分钟。
取两个面团分辨稍稍按扁两面刷上沙拉酱,其中一个沾上沙拉酱的面团再沾点肉松
然后合在一起,模具事先涂油撒粉,每个模具中放入一对面团,在温暖湿润处进行最后发酵。
发酵结束后,在表面筛上少许糯米粉。
放入已经预热好的烤箱中,180度烤15分钟左右。