茭白炒腊肉

简单 4人份

前几日去四川,喜欢上了那边的腊肉,带回来了一些。恰逢先生买回的茭白不知怎么做好吃,就想和腊肉一起一下,用腊肉的香味浸润茭白,茭白又不会影响腊肉的腊香。查了一下厨房,做这道菜的不多,我参考并稍稍改良了一下,惊喜的发现出锅口感还不错,所以传上来跟大家交流哈

茭白炒腊肉
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食材清单

其他
  • 15克食用油
  • 2勺料酒
  • 2瓣蒜
  • 4根茭白
  • 一小勺淀粉
肉类
  • 1小块腊肉
蔬菜类
  • 一小段葱
调味料
  • 2勺酱油
  • 5克糖

营养成分

热量

382.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

191.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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