葱油拌面(简单好吃)
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2两面
- 2勺生抽
- 半根(弄成丝)胡萝卜
- 半根(弄成丝)黄瓜
- 适量橄榄油
海鲜类
- 2勺虾皮
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1勺白砂糖
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋、虾皮，用橄榄油分开煎好。放碗里备用。
2
用一点点橄榄油，用小火把葱段煎好。
3
煎成这样，有点黑哈(😁只是调味用，吃的时候，可以弄开不吃的)。
4
胡萝卜半根、黄瓜半根，刮成丝。
5
拿一个小碗，倒入2勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+1勺白砂糖，搅拌，备用(图没照)。
6
准备“调味汁”。锅里倒1小勺橄榄油，放入步骤5中的所有材料，稍微加热下，倒出来备用。(图没照哈，随便拿张很美的摄影效果，给大家欣赏下😄)
7
煮面。
8
面煮熟后，捞出，加入步骤6的“调制汁”，加入步骤1炒好的虾皮和鸡蛋，加入步骤4的胡萝卜丝和黄瓜丝，加入步骤3的糊葱段，再加几粒葱花，搅拌就可以了。
