南瓜土豆雪梨泥配吞拿

简单 4人份

这其实不算什么菜式,但当一个人用餐时不失为一种营养齐全又制作简易的烹调选择。 个人因为胃易寒,使用的基本是温暖性的蔬菜,包括南瓜和土豆;因夏天再搭配消暑入肺经的生梨;最后佐以煎吞拿(夏天尽量不用生食)补充蛋白质,一顿午餐低脂但满足。

南瓜土豆雪梨泥配吞拿
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食材清单

其他
  • 30-50g金枪鱼
  • 一个(大)土豆
  • 一个梨子
  • 小南瓜四分之一个南瓜

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

720.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜去皮,切块,上蒸锅15分钟;

2

土豆带皮入滚水该中小火煮15分钟,之后取出入凉开水剥皮;

3

梨子去皮切块;

4

将所有食材入搅拌机捣成泥(可根据个人口味,如爱甜口的入蜂蜜温水),稠度可通过加入温水调节;

5

金枪鱼可加少量盐和胡椒腌制,不调味直接双面煎(不入油)亦很美味。

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