我的家人特别爱吃韭菜盒子,我经常做给他们吃
605.0 卡
18.0 克
37.0 克
88.0 克
5.0 克
16.0 克
199.0 毫克
B,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
韭菜洗干净,控干水分,切成细末
五花肉剁碎(过年时我买的肉有些肥)
把肉馅炒熟
锅里放入适量的油,然后把鸡蛋液倒入锅里,用筷子把鸡蛋搅散
鸡蛋和肉馅都放凉之后,里面放上少许的精盐,然后把韭菜放到馅里搅拌
面皮儿擀成中间厚两边薄,然后把馅放到面皮里里,像包饺子一样捏起来就可以了
饼铛预热,然后放上适量的油,然后把包包好的韭菜盒子放入饼铛里,再把每个韭菜盒上都刷油盖上盖,煎至两面焦黄,就可以上桌了