纳豆薄底披萨
简单
4人份
面团与隔壁「牛肉薄底披萨」共享
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食材清单
其他
- ◆面团
- ◆馅料
- 1份「水煮蛋＋沙拉酱」鸡蛋沙拉
- 1克干酵母
- 1把木鱼花
- 1盒「含料包」市售纳豆
- 20克水
- 20克老面
- 50克高粉
调味料
- 1克盐
- 8克糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团材料混合成团➡️醒面30分钟➡️再揉均匀冷藏醒发「无需完全发起来30-40分钟即可」
2
提前准备鸡蛋沙拉、纳豆搅拌拉丝➡️先抹鸡蛋沙拉→纳豆→木鱼花→沙拉酱「喜欢刺激味道再加点葱花应该也不难吃」
3
中层 200度 6-8分钟「放石板上烤效果更加」
