钱江肉丝

简单 4人份

钱江肉丝是江浙一带的汉族传统名菜,但口味适合大江南北,原料也普通易取。菜色青翠红亮,香味扑鼻,味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味,但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。

钱江肉丝
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1块猪里脊
  • 少许辣椒油
  • 适量清水
  • 适量生粉
  • 适量老抽
  • 适量黄酒
蔬菜类
  • 1块生姜
  • 1段大葱
调味料
  • 适量白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

273.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

185.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

冰镇菠萝咕噜肉
冰镇菠萝咕噜肉
查看详情
干拨财鱼
干拨财鱼
查看详情
汤店【粥油鱼片汤】
汤店【粥油鱼片汤】
查看详情
香辣鸡尖
香辣鸡尖
查看详情