10分钟快手早餐【香煎馒头片】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个白馒头
- 少许植物油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大白馒头一个。
2
馒头切片，越薄越好。
3
在切片的馒头上抹少许盐，每一片上面都均匀的抹少许盐。盐多了会很咸，很少盐即可。
4
平底锅倒入少许油，烧至6-7成热时放入馒头片，入锅时使每一片馒头片上都均匀的粘上一些植物油，但是不要粘太多，馒头片会很吸油，油太多馒头片吃起来稍微有些腻。具体做法就是，让馒头片在油里粘一下马上拨到一边去煎，然后给下一片馒头片继续沾上少许油。
5
煎至两面金黄就好啦！即使放凉以后，馒头片吃起来也是脆脆的。
