周黑鸭藕片
简单
4人份
一直喜欢吃周黑鸭的卤味，麻辣鲜咸味综合很好！偶然机会尝试周黑鸭配方的鸡爪和莲藕。口味接近90%了，减少了辣和麻，不然儿子吃不消。
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 10克花椒
- 30克生抽
- 30克老抽
- 5克桂皮
- 650克莲藕
- 6片香叶
- 90克料酒
蔬菜类
- 15克生姜
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
