孜然小烤肉
简单
4人份
孜然小烤肉 这是我在微博看到一位主妇转发的，感觉这个菜谱很适合我家先生，就在这里发表共享一下下，我家先生是无肉不欢的个性……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g辣椒粉
- 15g孜然粉
- 1g花椒粉
- 1个八角
- 3g花生油
- 600g猪梅头肉
- 6g耗油
调味品
- 10g酱油
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块；
2
把所有的配料都倒入碗内；
3
拌匀后腌制15-20分钟；
4
腌制好的肉，用牙签穿起，放入铺好锡纸的烤盘内；
5
放入烤箱中层；
6
选择烤箱上下火200度，烤制13分钟；
7
注意观察避免烤焦；
8
完成~新出盘的孜然小烤肉
