什锦菜泡饭
简单
4人份
什锦系列第三弹~ 菜谱分量是2人份 #寻找记忆中的味道#
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食材清单
其他
- 1小把青菜
- 1小碗剩米饭
- 1根香肠
- 3、4朵香菇
- 油
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗净切成段，香菇洗净切片，香肠切片
2
（如果青菜很嫩，此步可以省略）锅内放少量油，下青菜，放半勺盐炒至断生，盛起。
3
重新起油锅，仍然少少油即可，下蘑菇和香肠稍微炒一炒，加半勺盐（青菜不炒则加1勺）、两碗水，烧开
4
加剩米饭煮开，小火咕嘟一会儿，煮至米粒绵软，放入青菜煮熟即可。出锅前尝一下咸淡，再加盐也来得及
