芥末青瓜海蜇皮

简单 4人份

夏天简单点,其实是为了芥末那点味。

芥末青瓜海蜇皮
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食材清单

其他
  • 一勺醋
  • 一勺香油
  • 一张海蜇皮
  • 一挤芥末
  • 一根黄瓜
  • 一瓣切末大蒜末
  • 适量小葱切葱花
调味料
  • 一勺白糖
  • 一勺盐
  • 两勺酱油

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

941.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

海蜇皮泡洗干净,撕去皮,凉开水冲洗后尽量挤干水分。用熟食案板和熟食菜刀切丝。

2

青瓜去皮切粗一点的丝,混入海蜇丝中。

3

食材全部转入一只干净的保鲜袋中,加入所有调料,袋子里留足空气,摇晃均匀。可以吃了。

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