秋天喝粥-黑芝麻枸杞红枣蜂蜜粥 (3~4人份)

简单 4人份

立秋就意味着秋天的开始,虽然还没有正式的凉下来,不过早晚的温度总是要慢慢低几度,而这个季节里,最大的特点就是“燥”,因此,需多吃一些滋阴润燥,养胃生津的食物。《饮膳正要》里说“秋气躁,宜饮其麻以润其燥”,这里的麻自然就是芝麻了。 此粥对于秋季毛发脱落,便秘都有良好效果,可作为老人秋季常食粥品。

秋天喝粥-黑芝麻枸杞红枣蜂蜜粥 (3~4人份)
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食材清单

其他
  • 1/4杯黑芝麻
  • 1杯十谷米
  • 3颗红枣
  • 手心一把枸杞

营养成分

热量

168.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

919.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备十谷杂粮米,没有杂粮米用大米也行,或搭配一些手边有的杂粮(薏米、玉米渣、小米、黑米、紫米...)进去。

2

秤出一杯量的米(3~4人份),泡水2个小时。

3

把米、炒香的黑芝麻、枸杞、红枣一同放入电锅中,加入六杯的水,米:水=1:6,按下电锅开始煲粥。

4

美味又好喝的芝麻枸杞红枣粥完成,喝时可以加入蜂蜜调味。

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