酸萝卜炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 蒜
- 辣椒
肉类
- 瘦肉
蔬菜
- 酸萝卜
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意。辣椒切碎就可以
2
油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边，空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒
3
变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒，加一点生抽。一丁点水焖一会儿，水干即可
4
加盐调味。少许味精
5
完成
