玛格丽特饼干～爱的指印
简单
4人份
对于饼干执着的我，终于做成功了！
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 1个熟蛋黄
- 25克低筋面粉
- 25克黄油
调味料
- 0.5克盐
- 10克细砂糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煮到全熟，小心的剥掉蛋白，留一整个蛋黄。
2
将黄油室温下软化，我做的时候是夏天。天气冷的话就隔水加热。黄油用打蛋器，或者搅拌器搅拌顺滑，加入细砂糖和盐后再次搅拌均匀。
3
碗中筛入低筋面粉和玉米淀粉。
4
手揉成光滑的面团。
5
取一半加入抹茶粉，搓揉均匀。
6
揉成球状后，一个个用手指按压扁。这些都是爱的指印呢！
7
烤箱160℃预热，然后160℃下烘烤20到25分钟，烤的时候距离摆的远一点。香喷喷的饼干就出炉啦～这个比例可以做11个左右。
