莳萝烩海鲜
简单
4人份
很简单的一道莳萝烩海鲜，配饭的话清淡中又不失口感；做法简便，时间估计30-40分钟完成。以下的材料都是按照一人份的
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食材清单
其他
- 100ml鲜奶油（whipping cream）
- 200ml牛奶
- 3只扇贝
- 4只草虾
- 一个番茄
- 一根莳萝
- 一片香叶
- 一瓣大蒜
- 切片等同胡萝卜加西芹剩下的鱼骨（头、尾不要，贴骨部分）
- 切片等同胡萝卜加西芹洋葱
- 半根胡萝卜
- 半根鱼基础汤（材料如下）
- 少许（可以不放）柠檬汁
- 少许白兰地
- 少许白葡萄酒
- 少许面粉
- 少许黄油
- 根据个人口味放调味用盐
- 根据个人口味放调味用胡椒粉
- 若干西兰花
- 若干黑胡椒碎粒
海鲜
- 半条鲈鱼
蔬菜类
- 一根西芹
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
