家常版丝瓜炒肉，夏季吃恰好！
简单
4人份
以前在家里的时候，经常吃到妈妈做的丝瓜炒肉，炒蛋等，又到了夏天，这次换自己做一下丝瓜炒肉丝，没想到还挺好吃的！
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食材清单
其他
- 根丝瓜
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蒜瓣
- 适量辣椒
肉类
- 适量肉丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜滚刀切块
2
蒜瓣辣椒切段
3
肉丝洗净备用
4
热油下肉丝，炒至变白
5
加生抽料酒少许，继续翻炒
6
下丝瓜
7
翻炒，加盐少许
8
装盘
9
煮挂面
10
捞出，搅拌均匀
11
开吃
