馅料足足的【8寸海陆至尊披萨】学会再也不用点外卖了
简单
4人份
我妈说她想吃我做的披萨，我就做了超大一份，料给的足足的～ “海陆至尊”的意思是：有虾、有肉、有蔬菜🥬好吃还管饱～ 🙈🙈烤制的时候香味充满了整个房间，连空气都变的可爱起来，披萨颜色金黄色泽诱人，一口咬下去满满的馅料和芝士真的太满足了，我一次吃了三块，快试试这个超级好吃的披萨～ ❗️❗️小贴士： 1⃣️青红椒丝和口蘑提前用烤箱烤一下，是为了防止披萨出水过多 2⃣️如果自己不想炒肉酱，用披萨酱，蕃茄酱，意面酱代替都可以 3⃣️炒酱的时候可以多放番茄酱，注意这个酱不是一次吃完哒，平时可以拌面吃！好美味～ 4⃣️饭量小的菜适量减半
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食材清单
其他
- #披萨食材
- #红酱食材
- #饼底食材
- 100g肉糜
- 130g高筋面粉
- 15g橄榄油
- 1个番茄
- 2g干酵母
- 30g低筋面粉
- 8个熟虾仁
- 90g温水
- 适量口蘑片
- 适量玉米粒
- 适量肉类（培根）
- 适量青红椒丝
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黑胡椒粉
蔬菜
- 半蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1g盐
- 3g糖
- 少许盐
- 少许糖
- 适量番茄酱
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将材料混合成面团盖保鲜膜发酵至2倍大
2
2.将洋葱、大蒜切沫、番茄打成泥、猪肉打成泥
3
3.锅中放油加入大蒜洋葱沫炒香、下猪肉炒熟、放入番茄、番茄酱胡椒粉搅拌均匀
4
4.将番茄酱煮浓稠后加入盐、糖调味即可
5
5.面团揉搓排气后擀成适当大小、放在披萨盘上用叉子叉一些小孔静置20分钟。
6
6.将青椒红椒切丝（圈）、口蘑切片、放入烤箱100°烘烤15分钟、把其余的蔬菜也处理好
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6.面饼上铺上炒好的酱料撒一层芝士
8
7.面饼先放上肉类盖一层芝士、铺一层蔬菜盖一层芝士、最后摆上虾仁玉米粒再铺一层芝士
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8.烤箱预热200°烤制15分钟即可
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巨无霸披萨超满足
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色泽诱人
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快试试
