🍓草莓味雪花酥
简单
4人份
雪花酥，甜而不腻，有多层次丰富的口感，有牛轧糖入口丰富的奶香，夹杂着坚果和饼干，口感更好~ 草莓雪花酥，因为添加了冻干草莓干，有颜有值，酸酸甜甜，更加丰富了雪花酥的口感~ 这是我自己比较喜欢的一款，雪花酥没有前两年流行了，这一款不是很甜，真的灰常好吃~
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食材清单
其他
- 10克葡萄干
- 120克冻草莓干
- 180克小奇福饼干
- 300克棉花糖(无极岛香草味)
- 35克蔓越莓干
- 75克奶粉
- 75克黄油（安佳）
- 适量奶粉（整形用）
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冻草莓干，称好备用
2
棉花糖称好，备用
3
所有果干称好，备用
4
小奇福饼干称好，备用
5
黄油切小块，放不粘锅里，小火加热融化，放入棉花糖搅拌均匀至完全融化
6
加入奶粉，搅拌均匀
7
拌匀就好，不要炒太久
8
加入所有干果，饼干，翻炒均匀
9
关火，所有材料一定要翻拌均匀
10
放置在撒好奶粉的土豪金方盘中，方盘中垫了垫子，在垫子上面均匀的撒一层奶粉，放入炒好的雪花酥
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在上面再撒一层奶粉，用刮刀和手掌辅助用力压平，翻面继续压，直到压平整为止，这步千万不能省略，否则做出来雪花酥，可能会坑坑洼洼哈~
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这是加了无花果干的，嘿嘿😁
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凉透后切小块，塑封起来，每袋250克，一平盘两份做出来刚好三斤，这颜值也太好了吧🤤~送人也很赞哦~
