腊肉包菜粉丝
简单
4人份
突发奇想的菜。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个独蒜
- 1勺老抽
- 1把粉丝
- 2勺料酒
- 3个干辣椒
- 3勺生抽
- 半勺蚝油
肉类
- 1块腊肉
蔬菜类
- 1个包菜
- 1根葱
- 3片生姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝一小把开水泡软待用。
2
包菜切成条状待用
3
干辣椒，大蒜，生姜备好
4
热锅冷油下姜蒜花椒和切条的腊肉，煸炒出腊肉的油脂和香味后，加料酒，再加干辣椒。
5
倒入包菜，翻炒到包菜变软倒入粉丝，翻炒均匀加入生抽，老抽，生抽，耗油调味。翻炒片刻，粉丝均匀上色后加入葱段就可以出锅啦。
6
超好吃！
7
开饭！
