腊肉包菜粉丝

简单 4人份

突发奇想的菜。

腊肉包菜粉丝
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1个独蒜
  • 1勺老抽
  • 1把粉丝
  • 2勺料酒
  • 3个干辣椒
  • 3勺生抽
  • 半勺蚝油
肉类
  • 1块腊肉
蔬菜类
  • 1个包菜
  • 1根葱
  • 3片生姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

123.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝一小把开水泡软待用。

步骤 1
2

包菜切成条状待用

步骤 2
3

干辣椒,大蒜,生姜备好

步骤 3
4

热锅冷油下姜蒜花椒和切条的腊肉,煸炒出腊肉的油脂和香味后,加料酒,再加干辣椒。

步骤 4
5

倒入包菜,翻炒到包菜变软倒入粉丝,翻炒均匀加入生抽,老抽,生抽,耗油调味。翻炒片刻,粉丝均匀上色后加入葱段就可以出锅啦。

步骤 5
6

超好吃!

步骤 6
7

开饭!

步骤 7

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