焖锅大家最熟知的就是黄记煌了吧,没错我也很爱吃,那就瞎研究的做吧~第一次做味道还不错,分享给大家
283.0 卡
18.0 克
10.0 克
88.0 克
2.0 克
13.0 克
592.0 毫克
D,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
调酱料,耗油五勺,甜面酱两勺,番茄沙司一勺,鲜虾油半勺(没有也可不放)/鲍鱼汁活海鲜酱油调鲜。五香粉适量,盐少许,糖半勺,蜂蜜少许。均匀搅拌。酱料搞定O(∩_∩)O
芹菜,洋葱,绿辣椒,大蒜,姜片,红萝卜,红薯,全部为底菜。切好后加入橄榄油白胡椒,花椒粉,爱吃辣子的加入辣椒面拌匀,底菜ok
拌好后就是这样啦~
牛肉切条,加入白胡椒盐拌匀腌制。
香菇切片
土豆切片
嫩豆腐,豆腐皮
一定得平底锅哦。
平底锅倒油,黄记煌用的是牛油,我用的家里吃的菜油,所以自己随意选择。
倒入底菜焖3-5分钟,揭盖搅拌放入配菜牛肉焖3-5分钟。放黑胡椒,红酒,黑芝麻,加入之前调好的酱汁继续焖制3分钟就好啦~拌匀开吃