可爱的小熊🐻饼干🍪
简单
4人份
这款小熊🐻饼干🍪真的特别适合这个特殊的假期打发时间、促进亲子感情来做。虽然步骤稍微有一点多，但是不太难。我的是和孩子一起做的，塑形不太美，但孩子很开心😃，快来一起尝试吧……
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食材清单
其他
- 120克黄油
- 170克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 1滴（5克）Americolor食用红色素（可可粉）
- 40克（喜欢甜的可以增加到50克）糖粉
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有材料，室温软化黄油，用打蛋器打到顺滑（不用打发）
2
分三次加入糖霜，搅拌均匀；加入蛋黄（只要蛋黄哦）搅拌均匀，再筛入低筋面粉揉成光滑的面团。
3
分出180克左右面团加入一滴色素（或是5克可可粉）揉匀，粉色（黑色）面团中分出2个25克的小面团。
4
白面团同样分出一个25克小面团
5
三个粉色（黑色）面团搓成等长的圆柱，用筷子在大圆柱上压出两道坑，把小圆柱安上，小熊的形状就出来了。
6
把25克的小面团搓成与小熊等长的小圆柱，将小熊和白色小圆柱放在冰箱冷冻30分钟
7
将一张大油纸折成长度和小熊相同长度的长方形，将白色面团放在里面擀平整
8
半小时后从冰箱取出“小熊”（如果不硬再冻一会儿），将擀好的面片包裹在小熊外面，整形，切成2-3mm厚的片，白色小圆柱切成1mm厚的片贴在小熊脸上，在用黑芝麻装饰眼睛和鼻子
9
烤箱170度预热好，放入中层烤15-18分钟，烤8分钟的时候在饼干上面盖上锡纸，不然会烤糊哦
10
时间到，🐻出炉完成，塑形好了会很可爱哦（我的是歪瓜裂枣熊😂）
