五红牛奶花胶(鱼胶)

简单 4人份

花胶含丰富的胶原蛋白,是女生日常补充营养的上品,另外,男士、老人、小盆友都适合食用,是适合全家人享用的美食!

五红牛奶花胶(鱼胶)
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食材清单

其他
  • 1000ml牛奶
  • 20克左右鱼胶
  • 一块黑糖
  • 一小把红豆
  • 一小把花生
  • 几颗红枣
  • 几颗莲子
  • 少量枸杞

营养成分

热量

725.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

972.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将红花浸泡5个小时,莲子浸泡2个小时,与花生、枸杞放在一起备用。

2

将泡发好的花胶剪碎,备用。

3

牛奶备用。

4

将上述材料及黑糖放入锅中(如有条件可选择隔水蒸2.5小时)。懒人可以直接放在高压锅中。

5

加入牛奶,开始炖(隔水蒸)高压锅选择蹄筋炖或者煲汤功能即可。

6

出锅后,可热饮,也可冷藏入冰箱形成果冻状,每天几小勺,建议尽快食用哦(一周内)。

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