烤箱版烧烤的绝配酱汁
简单
4人份
疫情放假在家，想吃烧烤想疯了， 网上各种烧烤酱汁，可是还是喜欢自己的这个的独家酱汁，真的要试一下！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺耗油
- 2勺蜂蜜
- 3勺生抽
- A材料：
- B材料：
- C材料：
- 几粒花椒
- 根据口味放辣椒粉
- 适量孜然粉
- 适量干辣椒切断
- 适量油
- 适量洋葱末
- 适量白芝麻
- 适量蒜末
- 适量辣椒粉
- 适量黑胡椒粉
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
A材料准备好，放在一个小碗里，洋葱末没有可以不放，辣椒粉和干辣椒可以根据吃辣口味自行放。
2
把B(油)倒锅里，烧到油冒烟，然后倒入盛着A材料的小碗。滋啦～香味出来啦～
3
然后把C材料加进去搅吧搅吧，生抽，耗油，蜂蜜按照分量来，孜然、黑胡椒、辣椒粉、白芝麻可以随意放，可以放在酱汁里，也可以摆盘的时候再撒一些。
4
烤的时候烤盘垫锡纸，然后抹一层油，摆食材，食材表面再刷刚刚调好的酱汁，讲究的可以再撒一层葱花或者洋葱末。
5
鸡翅等肉类，要先腌制再烤，腌料也可以用烧烤酱汁，或者简单的料酒➕生抽腌也可以。丸子类记得解冻后顶部切十字花，火腿肠也要切花。玉米最好切成小段再烤。
6
烤箱预热好后，200度，上下火，有鸡翅这种肉类的烤25分钟，没有鸡翅的大概20分钟，丸子顶部开花就差不多了。
