海鲜味南瓜羹
简单
4人份
一直很喜欢南瓜🎃金黄金黄的😄不仅颜值高也很喜庆哇⊙ω⊙。 吃法也很多呀😊蒸、煮、炒、烤、入馅儿，做面包🍞，无论你怎么折腾都不会让你失望。 今天这个吃法一滴油都不放，让肠胃毫无压力，味道惊喜哦😊。 菜谱用量适合2-3人。
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食材清单
其他
- 150克海鲜菇
- 1节葱白
- 250克南瓜
- 3克胡椒粉
- 500克蛤喇
- 5克料酒
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材清洗干净备好。葱切末姜切片，南瓜🎃去皮切小块。
2
冷水400毫升左右南瓜和姜片下锅，开小火把南瓜煮烂。
3
保持这个沸腾状态，大概需要3-5分钟左右。
4
加入海鲜菇小火煮开，煮出香味。
5
用铲子把南瓜铲成泥，越细越好。
6
加入蛤喇和料酒，开大火煮开。
7
撇去浮沫。
8
蛤喇开口关火，开始调味加盐胡椒粉。
9
做好的南瓜羹。
10
来个蛤喇特写，蛤喇不需要煮很久，开口就熟，时间久了肉咬不烂。
11
装汤碗可以吃了😁
