黄花鱼碎（小黄鱼）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2g食盐
- 10ml料酒
- 500g小黄花鱼
- 少许生抽
蔬菜
- 5片生姜片
调味料
- 2g白糖
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗黄花鱼，去头去内脏
2
锅中加油，倒入小黄鱼，翻炒捣碎.
3
添加料酒，姜片，盖锅盖，等待3分钟左右后放入盐、白糖和生抽
4
中火翻炒3分钟至表面金黄就可以出锅了
