脆皮巧克力雪糕

简单 4人份

台风来之前天气热得受不了,要吃雪糕来续命!无冰渣脆皮巧克力雪糕来也!

脆皮巧克力雪糕
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 10克椰子油
  • 120克黑巧克力
  • 200克淡奶油
  • 20克奶粉
  • 20克炼奶
调味料
  • 20克砂糖

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

856.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

喜欢什么模具就用什么,材料能做满上面的模具。

2

淡奶油+糖打发六成,不用打发得很利害,稍微有些膨胀就可以了。

3

打发好后分别加入奶粉,牛奶和炼奶搅拌均匀。让口感更丰富!

4

倒入模具盖上盖子

5

这个是小冰块格也用上,建议插上牙签方便冰好后取出,我忘了放导致冰好后拿出时很费劲。

6

冰冻6小时后脱模取出,这样就可以吃了。

7

120克黑巧克力+10克椰子油放锅里隔水融化后,将小方块雪糕放入其中。这样巧克力脆皮就做出来了,再放入冰箱冰上一会会。完美!

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