鸡蛋培根松饼
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20ml酸奶
- 少量盐
- 180g低筋面粉
- 2+1个鸡蛋
- 2大勺细砂糖
- 2条培根
- 30g有盐黄油
- 8g泡打粉
- 少量色拉油
肉类
- 120ml牛奶
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄油放微波炉内40秒左右溶解备用
2
把鸡蛋和细砂糖,130ml牛奶,盐充分搅拌均匀,再加入溶解的黄油
3
把低筋面粉和泡打粉过筛加入前面奶糊,充分搅拌后放置一下,等面糊里面的颗粒消失了就能煎了
4
锅子加热,放入少量色拉油,可以用厨房纸擦一下,这样煎出来的饼上色比较均匀~
5
根据自己的喜好,喜欢颜色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分钟再反过来继续煎
6
锅内放入少量油,打入鸡蛋,煎至自己喜欢的熟度,撒上少许盐,盛在碗里,放入培根,煎至2边微微金黄色,
7
锅内放少量黄油,开小火,爆香洋葱后,倒入牛奶,加一点盐，糖，勾点芡,白汁就做好了~
8
把煎好的松饼,培根和鸡蛋摆盆,淋上白汁完成
