莓果奶油面包布丁
简单
4人份
看平淡吐司如何轻松变身为华丽甜品
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食材清单
其他
- 150克淡奶油
- 50克牛奶
- 5克青梅酒
- 半个450克吐司
- 树莓
- 芒果
- 蓝莓
- 青梅
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 2克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取稍大点容器，倒入牛奶和动物性淡奶油
2
加入细砂糖和盐，搅打到糖溶化
3
加入鸡蛋，搅拌均匀
4
加入青梅酒去蛋腥，搅匀成布丁液。静置20分钟
5
烤箱预热200度。取半个吐司，切成小块，放入烤盘中
6
取适量树莓蓝莓，青梅果肉切成小块
7
随意摆放到面包块里
8
将布丁糊转圈均匀的浇在面包上
9
浇好后，用小勺轻压面包块以吸收更多的布丁液。放入预热好的烤箱中层，烤约20分钟，面包表面呈金黄色即成
