狗狗零食【红薯曲奇】风干机版
简单
4人份
躲过了双十一没躲过双十二，最后还是入手了风干机。刚拿到手做了鸡肉干挺方便的，就尝试着做了这个曲奇，其实不算成功的一个方子，后面会写原因，但是毕竟是第一次琢磨着做的，毛孩子也很喜欢，哈哈，就和大家分享一下啦～
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 两根胡萝卜
- 适量羊奶粉
肉类
- 两块鸡胸肉
蔬菜
- 两个红薯
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯和胡萝卜去皮切块，鸡胸肉切块备用。
2
红薯和胡萝卜蒸熟晾凉，蒸的过程中可以用筷子插一下看看有没有熟。其实这个方子是想用红薯和南瓜的，结果没买到南瓜，导致后面有点麻烦。
3
鸡胸肉生的，打成肉泥，越细越好，最好事先清理掉脂肪，不然后面会堵住裱花嘴。
4
红薯胡萝卜打成泥，胡萝卜其实蒸熟了也不太好打成泥，也许是我蒸的时间不够，导致后面有些没打碎的渣堵住了裱花嘴。
5
这里我用的是全蛋，关于狗狗是否能吃鸡蛋白说法很多，大家可以自行选择。我个人的看法是，做成零食每日的摄入量很少，影响不大。
6
食材一定要混合均匀，然后加入适量羊奶粉，加到肉泥不那么清的程度，这个量大家根据自己准备的食材自行掌握哈。我第一次做也是凭感觉加的。
7
将肉泥放入裱花袋，然后网盘上放上硅胶垫，挤成一个一个的小曲奇。
8
因为鸡胸肉是生的，所以时间和温度我是按照鸡胸肉干的来，70度五个小时。后面发现有些曲奇中间还是很湿，又用55度风干了两个小时。
9
成品就是这个样子啦，形状。。。一言难尽。因为之前胡萝卜没有完全搅碎，导致后面一直堵住裱花嘴，下次还是会换南瓜。
10
放凉之后装起来，我上面的食材做出来有一盒半，不知道会吃多久，大家尽量风干的时候弄干一点便于存放。
