海米拌菠菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克醋
- 2克味精
- 30克虾米
- 500克菠菜
- 5克香油
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾米用水泡发洗净待用；嫩菠菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水锅内焯透，捞入凉开水内过凉，取出沥干水分；精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁2。菠菜放入盆内，撒上海米，浇入味汁，拌匀即成
