食戟之灵-- 夏里亚宾牛排盖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一点点水淀粉
- 一碗米饭
- 我买的是西冷,把肥肉切掉了牛排
- 我用的是韩国话梅切成末取代梅子酱话梅
- 适量盐,胡椒
- 适量红酒
- 适量黄油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅子切末
2
洋葱切末放在牛排上30分钟
3
热锅融黄油,炒熟洋葱取出
4
牛排撒盐和胡椒, 入锅煎熟(可以放点黄油)
5
牛排锅内倒入红酒,酱油, 最后勾芡
6
饭烧好了后拌入梅子末, 然后放上牛排和洋葱,然后把source浇在上面,如果有葱的话,可以放一点点葱花点缀
