零失败超快手的蜜汁叉烧烤鸡翅

简单 4人份

这道菜谱来自爸爸的配方,多加了叉烧酱,之前用这个方子还烤过五花肉,味道上从未失手过,得到家人的一致好评。 之所以快手,是因为全程需要亲自制作的部分仅需十分钟左右哦。并且腌制时间仅需一小时无需过夜,随时想吃随时腌制。

零失败超快手的蜜汁叉烧烤鸡翅
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食材清单

其他
  • 1小匙味极鲜
  • 1小匙料酒
  • 1小匙老抽
  • 2大匙李锦记叉烧酱
肉类
  • 6个鸡翅
蔬菜类
  • 少许姜丝
调味品
  • 1小匙盐

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

114.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅解冻用水洗净,用厨房用纸吸干水分。鸡翅正反面用刀多划几道以便入味。

2

往鸡翅中依次加入盐,姜丝,料酒,味极鲜,老抽。

3

加入李锦记叉烧酱(不建议换其他牌子,不可用烤肉酱代替),用手抓匀。以上步骤10分钟左右即可完成。然后腌制约一小时。

4

烤箱上下火190度,预热5分钟,放进鸡翅烤10分钟翻面,再继续烤10分钟。烤完不要立即打开烤箱,再过个五六分钟出炉装盘。

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