一次成功牛奶炼奶小方砖
简单
4人份
方便简单，每次弄一次可以全吃光。此配方加了炼奶。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 150克炼奶
- 240克甜牛奶
- 40克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备一个耐高温正方形或长方形容器，洗干净擦干无水分，底部铺一层椰蓉，如图。
2
将80克牛奶与40克玉米淀粉、150克炼奶放入容器，搅拌均匀。
3
另外将160克牛奶、100克淡奶油、35克细砂糖放入锅中，开中火一边煮一边搅拌。在锅里奶液煮沸的时候加入步骤2的淀粉混合物，倒后记得快速搅拌，大约5秒左右的时间锅里原本的液体就变成浓稠状，趁未凝固前快速倒入装有椰蓉盒子中。
4
如图，盖上盖子放入冰箱冷藏，冰箱上面的那一格，一晚后就可以取出，取出后切块牛奶方格四周铺上椰蓉就可食用。
5
如图。
