莲藕猪脚汤（适合秋冬）
简单
4人份
秋冬季节是吃莲藕的最佳时节，莲藕猪脚汤非常适合干燥皮肤缺水的朋友们，而且猪脚的胶原蛋白满满，是女生们的福利哦
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食材清单
其他
- 1节藕
- 50g花生
- 半只猪蹄
- 适量水
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把莲藕去皮清洗干净后用刀拍成一块块备用。花生用水泡10分钟
2
猪脚先焯水，然后清洗干净表面的浮沫，备用
3
把所有的材料倒进锅里，加上适量的水，大火烧开转小火慢炖2小时
4
关火前十分钟放盐，搞掂
