冻奶椰
简单
4人份
快手甜点，简单方便，口感浓郁，夏天必备。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 250ML牛奶
- 50克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将80克牛奶与玉米淀粉混和，拌匀，放一边备用。
2
将余下的牛奶，淡奶油，糖放入小奶锅内边搅边加热，使糖溶解，防止沾底。
3
牛奶沸腾后，关火，趁热将牛奶与玉米淀粉的混合物倒入并迅速搅拌。这时所有液体会凝固变成膏状物。
4
将膏状物倒入容器内盖好盖子放入冰箱冷藏层，四小时后取出，撒上椰蓉，就可以食用啦。
