香甜料足【椰蓉包】

简单 4人份

味道太诱人啦…… 满满的馅料,吃着就是痛快 (*≧▽≦)

香甜料足【椰蓉包】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克1高筋面粉
  • 20克黄油:( 揉面用:)
  • 30克黄油
  • 3克发酵粉
  • 40克糖粉(白糖也可以)
  • 50奶粉
  • 80克2馅料,椰蓉
  • 80克中筋面粉
  • 一个鸡蛋
  • 适量(大概130克左右吧温水
  • 适量椰蓉撒表面用
  • 适量蛋液刷表面用
调味料
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

791.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

143.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把1中除了黄油以外,所有材料混在一起,温水一点一点加入揉成面团,然后加入黄油继续揉半小时左右,盖上保鲜膜发酵至两倍大,放在温度高点的地方发酵,我是放在空调房里的,夏天室温就好了!

2

然后做陷料,把黄油放在碗里放进微波炉融化,加入椰蓉和糖粉搅拌均匀,然后把鸡蛋打散倒入搅拌均匀

3

把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团,一共8个,把面团擀扁包入椰蓉收口,

4

把面团摆放在烤盘上,不要离得太近,下面垫一张油纸,放入烤箱上层,下面放上一个烤盘,里面倒入热水,开烤箱下火50度进行发酵,夏天就不用开火了

5

待面团重新发酵至两倍大拿出来,此时烤箱提起预热180度

6

别忘了调回上下火喔 (∩_∩)

7

拿出来刷上蛋液,撒上椰蓉,放入提前预热的烤箱中下层180度上下火15~20分钟左右

8

看胖胖的面包快要出炉啦……

9

馅料超足哎 (*≧▽≦)

10

软软的,香香的……

11

好吃 (∩_∩)

猜你喜欢

红豆软面包
红豆软面包
查看详情
小汉堡面包
小汉堡面包
查看详情
【红豆吐司】
【红豆吐司】
查看详情
治愈系面包――贝果
治愈系面包――贝果
查看详情