简单又好吃的柚子皮糖

简单 4人份

最近有好多柚子上市,加上自己特别喜欢吃柚子就想着利用柚子皮做成糖果来吃,化痰止咳特别棒!

简单又好吃的柚子皮糖
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食材清单

其他
  • 150克水
  • 1个柚子
  • 沙糖或者冰糖300克
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

422.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

544.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先用适量盐把柚子表皮擦干净,然后用清水冲洗一下,

2

把柚子切成四瓣,不要把肉也切坏了,因为我们只是用皮而已,柚子肉可以留就慢慢吃,切好的柚子就把里面白色的那层去掉

3

把皮切成这样,

4

切成条备用

5

先把水烧开,然后加一匙盐,再把柚子皮倒入热水中煮一到二分钟,记得每条柚子皮浸软,然后过冻水洗干净,沥净水分,这个步骤大约做二次,然后再用清水加一匙盐浸泡6小时以上或过夜都可以.

6

沥干水份,然后在不贴煲里倒入150克水,300克沙糖或者冰糖煮融即可放入沥干水份的柚子皮,然后煮到干水时就要不停的翻炒,直到出现白色沙糖时才能上碟,放凉后就可以吃了.

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