🍓草莓酸奶芝士蛋糕
简单
4人份
朋友小聚的甜点 8寸用料
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个蓝莓
- 12克吉利丁片
- 150克即食燕麦片
- 150毫升可打发奶油
- 15克可可粉
- 200克低筋面粉
- 200克酸奶
- 20克牛奶
- 300克奶油奶酪
- 50克黄油
- 一根香蕉
- 一片戚风蛋糕片
- 一盒草莓
- 根据个人口味调整细砂糖
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
微波炉融化黄油，拌入面粉，燕麦和可可粉。
2
烤箱预热370华氏度。模具铺油纸。把混合好的面团均匀铺平在模具内，压实。 烤箱烤15分钟。
3
燕麦底放凉后，铺上戚风蛋糕片（这里使用了松饼片代替。铺上洗净并切好的草莓和香蕉。
4
拿一个干净的碗，用冷水浸泡吉利丁片，使其软化。
5
把奶油奶酪放在盆中软化，混入原味酸奶，使用打蛋器混合均匀。
6
把软化的吉利丁片沥干，放入牛奶中，微波加热一分钟使其混合，等不烫的时候混合入奶油芝士酸奶糊中，搅拌均匀。
7
打发奶油，混合入芝士酸奶糊中，搅拌均匀。
8
倒入模具，轻轻震荡，放入冰箱冷藏3个小时。
9
脱膜，装饰。
10
切块。
